Cara Membuat Es Puter Gula Merah Dengan Mudah Dan Cepat

Es Puter Gula Merah Adalah es yang terbuat dari bahan bahan pilihan yang menghasilkan cita rasa yang begitu nikmat dan menyegarkan ketika di minum. Musim panas..cieeee musim panas hihi..maksudnya musim kemarau sudah tiba..pasti udaranya panas baget..coba resep es puter homemade ini..enak degan variasi modern memakai whip cream bubuk tapi rasanya mejadi khas dan klasik karena memakai gula merah. minuman ini menambah daftar baru di dunia kuliner indonesia karena minuman ini sangat cocok di minum oleh siapa saja, pengen tahu bagai mana cara membuatnya dan apa saja bahan bahan nya untuk membuat minuman yang begitu populer ini silahkan ikuti terus artikel ini dari awal sampai akhir ya supaya bunda bisa langsung membuatnya.

Cara Membuat Es Puter Gula Merah

Es Puter Gula Merah

Es ini menggunakan bahan bahan yang mudah bunda dapatkan di minimarket lo bunda, dan cara membuatnya juga simpel dan tidak lama, pas jika bunda sajikan saat kumpul keluarga atau kumpul teman teman, atau untuk berbuka puasa.

Silahkan bunda ikuti langkah langkah cara membuat minuman ini secara keseluruhan supaya nanti hasilnya bisa memuaskan, Ok langsung saja kita menuju ke pokok pembahasan kita hari ini yaitu cara membuat es puter gula merah dengan mudah dan cepat.

Bahan-bahan Membuat Es Puter Gula Merah

Siapkan 100 gram whippy bubuk dan 200 ml air es dikocok kaku

Kemudian siapkan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa (bisa santan instan)

Lalu siapkan 150 ml air kelapa

Siapkan Juga 150 gr gula merah sisir

Lalu 2 lembar daun pandan

Siapkan Juga 1/4 sdt garam

Cukup 3 butir kuning telur

Gunkan 25 gr maizena, dilarutkan dalam 25 ml air

Lalu Siapkan 150 gr kelapa muda, keruk panjang

Untuk Bahan Pelengkap:

Gunakan 50 gram kacang tanah sangrai, cincang halus

Langkah Membuat Es Puter Gula Merah

Yang Pertama Silahkan Kocok kuning telur hingga kental, sisihkan

Setelah itu Panaskan santan, air kelapa, gula merah, daun pandan dan garam. Masak sambil diaduk hingga larut. Saring. Panaskan kembali.

Kemudian Masukkan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Biarkan hangat.

Lalu Masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan kuning telur sambil dikocok rata.

Kemudian Tambahkan whippy kocok. Kocok perlahan. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata. Biarkan hangat.

Setah itu Masukkan dalam freezer biarkan sampai beku. Keluarkan dan kocok sampai mengembang. Masukkan kembali ke dalam freezer dan biarkan beku. Ulangi sampai 2 kali

Silahkan Sajikan dengan taburan kacang tanah ( Sesuai Selera )

Itulah bunda resep membuat minuman es puter gula merah dengan mudah dan cepatyang dapat saya berikan semoga berguna dan bermanfaat, dan jika menurut bunda artikel ini bermanfaat silahkn bunda share artikel ini ke teman teman bunda, terimaksih.